


Lildal har mere end 60 års erfaring i at arbejde med de regulativer og
godkendelser, der er relevante for vores industriløsninger. Vi har altid
skræddersyet vores produkter, at de lever til alle nationale og lokale krav
og retningslinjer.
I de senere år har der været stor fokus på rendering. Det skyldes, at
slutproduktet (kød og benmel) indirekte benyttes i human ernæring. Da dette
kan medføre, at sygdomme kan overføres til mennesker, er der indført en
række regler og en lovgivning, som sikrer, at vi ikke udsættes for risici,
når vi spiser kød.
I Europa styres dette arbejde af den såkaldte “By-Product Regulation”. Det
officielle navn er “Regulation (EC) No 1774/2002, hvor europaparlamentet og
kommissionen har udstukket de regler, der omhandler biprodukter, som ikke er
beregnet til human ernæring. Direktivet har været i kraft siden den 30,
april 2003.
Lildals produkter er fremstillet i overensstemmelse med europæiske
standarder.
